Vegan Sausages

Vegusto bietet sowohl vegetarische Bratwürste, die traditionellen Fleischwürsten sehr ähnlich sind, als auch neu entwickelte, eigenständige Vegi-Kreationen mit Pfiff. Ob mild, scharf oder geräuchert: Bei Vegusto ist für jeden Geschmack etwas dabei! Kalt genossen, gebraten oder erhitzt: Der Geschmack der Vegusto Vegi-Würste hat je nach Zubereitungsart ihren ganz eigenen Charakter. Zum Erhitzen im Wasserbad werden die Vegi-Würste mit der Hülle für etwa 10 Minuten ins heisse Wasser gelegt. Erst zum Verzehr wird die Hülle entfernt. Zum Braten bitte die Wursthülle entfernen und die Vegi-Würste mit genügend Pflanzenöl bei mittlerer Hitze beidseitig 1-2 Minuten lang anbraten. Die Veg-Würste von Vegusto sind fest und faserig im Biss, mit einer angenehmen Saftigkeit. Die Vegi-Würste können pur genossen oder ganz einfach zu jedem beliebigen Gericht hinzugeben werden (z.B. in Eintöpfe, zu einer Rösti, zu Teigwaren, in Reisgerichte oder in Saucen etc.). Auch zum Grillen eignen sich die Vegi-Würste sehr gut, da sie durch ihre gekrümmte Form (einzigartig in der Vegi-Welt) nicht vom Grill rollen. Zum Grillen die Vegi-Würste (ohne Hülle) grosszügig mit Öl einpinseln. Entweder die Vegi-Würste direkt auf dem Grillrost braten oder einzeln in Alupapier einwickeln und direkt in die Glut legen. Die Vegi-Würste nur solange braten, bis sie warm sind (etwa 2 Minuten). Dabei darauf achten, dass die Vegi-Bartwürste nicht zu heiss werden, damit sie nicht austrocknen. Vegusto Vegi-Bratwürste gehören zu jeder Wanderung dazu. Mit ihnen steht dem Vegi-Grillspass nichts im Weg. Enthält Gluten, ausser Krainer

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